Datenschutzerklärung

⚠️ Vor Go-Live prüfen. Diese Erklärung muss zum tatsächlichen technischen Aufbau passen (Hoster, eingebundene Dienste). Angaben aus dem Fragebogen sind eingesetzt; vor Veröffentlichung mit einem aktuellen Datenschutz-Generator oder anwaltlich finalisieren.

1. Verantwortliche Stelle

Hanna Köhler · Billerbecker Weinbüdchen · Münsterstraße 4 · 48727 Billerbeck
E-Mail: info@billerbecker-weinbuedchen.de · Telefon: 0151 29538374

2. Allgemeines

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur im erforderlichen Umfang und nach den Vorgaben der DSGVO und des BDSG. Nachfolgend informieren wir über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung.

3. Hosting & Server-Logfiles

Unsere Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, gehostet. Beim Aufruf erhebt der Server automatisch Informationen (Server-Logfiles): IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, abgerufene Datei, Browsertyp, Referrer. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren, stabilen Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit dem Hoster besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV).

4. Cookies

Diese Website setzt aktuell keine Cookies ein. Es findet kein Tracking und keine Analyse zu Werbezwecken statt.

5. Schriftarten

Zur einheitlichen Darstellung verwenden wir die Schriftarten „Josefin Sans" und „Work Sans". Diese werden lokal von unserem Server ausgeliefert (Self-Hosting). Es findet keine Verbindung zu Google oder anderen Drittanbietern statt; es werden hierfür keine personenbezogenen Daten an Dritte übertragen.

🔒 Umgesetzt: Die Schriften sind self-hosted (keine Google-Fonts-Anfrage, keine Übertragung der Besucher-IP an Google).

6. Karten / Anfahrt

Aktuell binden wir keine Karte direkt ein. Sollte später eine Karte (z. B. Google Maps) eingebunden werden, werden beim Laden Daten an den Anbieter übertragen; die Einbindung erfolgt dann erst nach Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) bzw. als externe Verlinkung.

7. Verlinkung sozialer Netzwerke

Wir verlinken auf unser Instagram-Profil. Erst beim Klick gelangen Sie zu Instagram; dort gelten die Datenschutzbestimmungen des Anbieters. Auf unserer Seite werden keine Social-Plugins geladen.

8. WhatsApp

Auf einigen Seiten finden Sie eine Schaltfläche „per WhatsApp schreiben". Dabei handelt es sich um eine einfache Verlinkung auf wa.me — es wird kein Skript und kein Plugin von WhatsApp geladen, solange Sie nicht klicken. Beim Klick öffnet sich WhatsApp; ab diesem Zeitpunkt gelten die Datenschutzbestimmungen der WhatsApp Ireland Limited bzw. der Meta Platforms Inc. Übertragen werden dann Ihre Rufnummer und der Inhalt Ihrer Nachricht. Eine Übermittlung in die USA ist dabei nicht ausgeschlossen. Wenn Sie das vermeiden möchten, nutzen Sie bitte E-Mail oder Telefon.

Nachrichten, die uns über WhatsApp erreichen, verarbeiten wir wie jede andere Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO) und löschen sie, sobald sie nicht mehr erforderlich sind.

9. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO). Die Daten werden gelöscht, sobald sie nicht mehr erforderlich sind und keine Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

10. Ihre Rechte

  • Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung
  • Datenübertragbarkeit
  • Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Basis berechtigten Interesses
  • Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft
  • Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (für NRW: Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, LDI NRW)

11. Stand & Änderungen

Stand: August 2026. Wir passen diese Erklärung an, wenn sich Rechtslage oder Dienste ändern.